4月26日,冬季小龍蝦產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行“蝦王”爭(zhēng)霸賽,評(píng)委給小龍蝦稱重。記者 康登淋 攝
科技賦能提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
“要精準(zhǔn)調(diào)控溫度、環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、雌雄配比等要素,進(jìn)行種苗繁育技術(shù)研究,建立適宜本地區(qū)的種苗生產(chǎn)技術(shù)體系,才能滿足海南冬季小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)對(duì)蝦苗的旺盛需求?!被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所研究員王冬梅進(jìn)行技術(shù)分享。
據(jù)悉,??诙酒骄疁乇3衷?8—25℃,小龍蝦生長(zhǎng)周期較內(nèi)地縮短了20%?!巴ㄟ^(guò)科學(xué)養(yǎng)殖,小龍蝦不僅生長(zhǎng)得快、活力足,肉質(zhì)更是飽滿緊實(shí)。”王冬梅說(shuō),??谛↓埼r每年11月至次年3月是上市窗口期,剛好填補(bǔ)全國(guó)市場(chǎng)的空缺,價(jià)格可達(dá)內(nèi)地旺季的3倍。
正是得益于獨(dú)特的熱帶資源優(yōu)勢(shì),憑借科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖模式,??诙拘↓埼r在國(guó)內(nèi)冬季至初春市場(chǎng)銷售火爆,成為??诹⒆阗Y源稟賦、踐行科技興農(nóng)的創(chuàng)新實(shí)踐。近年來(lái),王冬梅帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在調(diào)控小龍蝦性腺發(fā)育方面取得了突破。同時(shí),她的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的海南省重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目“海南省小龍蝦種苗繁育技術(shù)研究與示范”也在穩(wěn)步推進(jìn)中。
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