????10日早7時45分,武漢商學院內(nèi)的一個小面館照例排起了長隊,排隊的學生稱,吸引他們的是店內(nèi)的自創(chuàng)醬拌面。
????面館的“老板”是該校烹飪與食品工程學院6名在校生?!懊骛^的‘神器’是醬拌面?!泵骛^發(fā)起人羅重華介紹,有芽菜醬、皇城醬、開胃醬三個品種,“我們的醬料稱得上一絕,它是學校烹飪學院專門研制的,在外面吃不到。”
????記者在面館看到,這里的醬拌面有點“四不像”,是朝鮮冷面、新疆拌面、四川擔擔面、北京炸醬面等面條的一種融合,除了加入秘制的醬料,還有金黃的腐竹絲、酥脆的黃豆、翠綠的黃瓜絲和紅紅的火腿絲等配料。
?
?
?
相關鏈接:
武漢大學80后正副教授超百人 易中天曾破格留任?