人民網(wǎng)倫敦同樣是愛吃巧克力,普通人只是忙不迭地擦拭著嘴角和手上融化的甜品,科學(xué)家則會(huì)想方設(shè)法通過高科技來提高巧克力的溶點(diǎn)。劍橋大學(xué)正在化學(xué)工程與生物技術(shù)學(xué)科招收“巧克力博士”以擔(dān)此“重任”。
據(jù)英國(guó)廣播公司報(bào)道,有意者需在本月29日之前提出申請(qǐng)。未來需要專攻如何在溫暖的條件下阻止溶點(diǎn)與人體體溫接近的巧克力過早融化的技術(shù),同時(shí)保證其品質(zhì)不受影響,從而更好地在熱天保存和出售。
招收廣告上稱該研究項(xiàng)目以實(shí)驗(yàn)性為主,需要報(bào)考者有良好的數(shù)學(xué)功底。
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