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特色度量衡 濃濃海南風 一斗一升見證昔日瓊島商業(yè)經(jīng)濟
來源: 海南日報 作者:尤夢瑜 時間:2016-07-26 18:41:13 星期二
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一個四面刻字的米斗。

?“日進斗金”木制升斗?! ?/p>

  文記者?尤夢瑜?實習生?鄭舒凡

  在省博物館二期征集的這些清代及民國老物件之中,一部分各型各色的度量衡計量工具反映著那個年代里,這座海島上繁榮的商貿(mào)發(fā)展。

  一排帶把手的木制容器,有的四四方方棱角分明,有的呈圓形像個小桶,“這些是米斗,圓形的是一斗,方形的是一升。”蔡于良拿起其中一個木制的米斗,“那時老百姓用這個來稱量米、面粉、鹽,裝滿了就知道是一斗了。”

  這些四方的米斗,生產(chǎn)于清代到民國時期,不論大小,大都為上部寬底部窄的形狀,中間有一根與斗口齊平的木把手以便于使用。所有米斗均為榫接結構,做工精良,不需要一針一釘就足夠牢固。記者注意到其中一只不起眼的小米斗,是其他米斗體積的四分之一左右,與眾不同的是,其把手呈圓弧形,周身雕有花紋,精致小巧別具一格,周身寫著“日進斗金”4個字,這歷史上的商號工具今天看來又是做工考究的藝術品。

  “這只最有特色!”省博物館征集部主任王輝山揀出一只米斗,“它內(nèi)部有隔層,而且四面都刻了字?!边@只米斗內(nèi)部正中間的隔層將整個容器一分為二,左側又被分為四分之一的大小,根據(jù)兩面刻有的“街升”、“較合”等字樣,王輝山推測該米斗當年可能起到類似于今天的公平秤的作用。難得的是該米斗的其中一面還刻有“民國三十年仲春月”的字樣以表明生產(chǎn)時間。

  除了米斗,清代、民國時期的秤砣也很有特色,它們大部分為石制,也有瓷制、鐵制等,其中瓷器秤砣為澄邁福安窯生產(chǎn)的較多。

  在這批秤砣中,體積較大的多為石制、鐵質(zhì),而瓷制的秤砣則較為小巧,據(jù)了解,在秤砣的制作中,材料選取主要遵循三個原則:一是材料不易損壞;二是材料重量不易因日常頻繁的使用而減輕;三是材料易保存。秤砣的材料與其使用間并沒有太大的、絕對匹配的關系,重量越大的秤砣自然就可稱質(zhì)量越重的貨物,但并不是說瓷秤砣就不可稱重物品。

  省博物館多位研究人員表示,這批度量衡的設計和制造體現(xiàn)了清代、民國時期海南,特別是瓊北地區(qū)商品經(jīng)濟的發(fā)展,對從歷史、經(jīng)濟、文化等多角度剖析當時海南人民的生活有重大參考意義。

(編輯:吳茜)
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