陳曉杰在“觀海民宿”前。 受訪者 供圖

“跟豬打交道很快樂”

“豬很簡單，跟豬打交道很快樂?！标悤越莛B(yǎng)了20年豬，仍然覺得養(yǎng)豬事業(yè)是件讓他很快樂的事，下半生還會一直養(yǎng)豬。

陳曉杰祖輩居住在臨高縣東英鎮(zhèn)博縱村，他父親1950年代走出小漁村，到儋州西聯(lián)農(nóng)場工作。陳曉杰1991年從鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院測量測繪專業(yè)畢業(yè)后，分配到西聯(lián)農(nóng)場國土科工作。他不喜歡按部就班的生活，2000年他就辭職下海種植香蕉。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域闖蕩，他嗅到商機--豬肉的消費量大增。而彼時，養(yǎng)豬多數(shù)是農(nóng)戶個體養(yǎng)殖，利潤低，社會資本不愿進入，規(guī)?；B(yǎng)豬的市場還沒有形成。2006年他在臨高養(yǎng)了1萬頭豬，開啟現(xiàn)代化養(yǎng)豬事業(yè)。

“一個人可以養(yǎng)1500頭豬，銷售集中，不分季節(jié)，產(chǎn)品模式可以循環(huán)，只要掌握生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，就可以源源不斷地生產(chǎn)出安全的產(chǎn)品?！痹陴B(yǎng)豬業(yè)里，陳曉杰充分活出了“自己”。很快，豬場的規(guī)范管理使得公司成為海南省養(yǎng)豬龍頭企業(yè)。

他養(yǎng)豬有自己的“個性”。他跟員工“合伙”股份制養(yǎng)豬，固定資產(chǎn)、豬舍由他出資建設(shè)，場長、技術(shù)員和員工都各自出資入股，員工沒有錢，他借錢給人入股。這樣，人人可以分紅賺錢，人人視豬場為家?！柏i不會騙人，養(yǎng)一頭豬，成本多少是可控的，1300克至1500克飼料可以長一斤豬肉，4個月可以出欄，員工把豬養(yǎng)到出欄賣給我，我就跟員工結(jié)算，保證他有利潤，然后我們再分配。這樣員工都干得開心?！标悤越苷f。

陳曉杰讓豬兒享受舒適的環(huán)境，原來是利用豬糞生產(chǎn)沼氣發(fā)電自用，給豬舍裝空調(diào)、風(fēng)扇，夏天讓豬舒服涼快；還從韓國買來小鍋爐燒熱水，在豬舍地板上裝熱水管，冬天讓豬睡得暖和。“豬好好睡覺，就會好好長肉，肉的品質(zhì)也好。”

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