健康飲食
生活水平日益提高,我們的膳食結(jié)構(gòu)也漸漸發(fā)生了變化,糧食吃得越來越少,而動物性食物和油脂吃得越來越多。研究認為,大約有37%的癌癥與日常飲食密切相關(guān)。
日常,要限制攝入高糖、低纖維、高脂肪的食物,多吃各種蔬菜、水果、全麥和豆類。還要限制鹽腌食品或鹽加工的食品。不吃燒焦的食物,最好少吃燒烤類食物。霉變的饅頭、面包、米飯等也絕對不可再食用。
不提倡飲酒。如飲酒則每天不要超過一杯。
盯住體重
身體脂肪過多會增加多種癌癥的危險性。肥胖是一個特別重要的與生活方式有關(guān)的決定因素。特別是中心性肥胖與癌癥的關(guān)系非常密切。腰圍每增加1英寸,癌癥的風險增加8倍。
任何時候都應保持健康的體重。在健康體重指數(shù)范圍內(nèi),盡可能保持低值。對于已經(jīng)超重、肥胖的人來說,任何一點體重的減輕均對健康有益,也是良好的開始。經(jīng)常進行身體活動并采用健康的飲食,是保持健康體重的關(guān)鍵策略。對兒童更應該從小抓起,在可以正常進食后就開始控制體重。 (曹明華 輯)
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