浙江食安辦：赤潮暴發(fā) 慎食貽貝以免中毒

　　?？诰W(wǎng)5月28日消息??浙江省食安辦２８日發(fā)出預(yù)警，建議公眾慎食貽貝，以免出現(xiàn)中毒癥狀。據(jù)介紹，貽貝中含有“腹瀉性貝毒”，與海洋赤潮暴發(fā)有關(guān)。

　　據(jù)浙江省食品安全委員會辦公室介紹，浙江省的寧波、舟山等地發(fā)生部分消費者因食用貽貝（俗稱“淡菜”）等貝類產(chǎn)品后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等病例。經(jīng)衛(wèi)生部門調(diào)查和實驗室檢測，證實為貽貝中“腹瀉性貝毒”引起的食源性疾病。工商部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場上銷售的貽貝主要來自福建省福清等地區(qū)。

　　據(jù)專家介紹，“腹瀉性貝毒”是貝類攝取有毒藻類在體內(nèi)積累的毒素，屬獲得性毒素，與海洋中赤潮暴發(fā)有關(guān)聯(lián)。人食用受“腹瀉性貝毒”污染的貝類后主要癥狀為腹瀉、嘔吐，一般病情較輕。“貝類毒素?zé)o法通過加熱煮沸分解，建議近期謹(jǐn)慎食用貽貝?！笔∈嘲厕k在預(yù)警中呼吁。

　　赤潮被稱為大海中“紅色的幽靈”，是海洋中某一種或某幾種浮游生物在一定環(huán)境條件下大量繁殖或高度聚集，引起海水變色，影響和危害其他海洋生物正常生存的海洋生態(tài)異?，F(xiàn)象，已成為一種世界性的海洋公害。

　　據(jù)國家海洋局東海監(jiān)測中心主任徐韌介紹，包括長江口、寧波舟山在內(nèi)的東海海域，是我國赤潮災(zāi)害的高發(fā)區(qū)、頻發(fā)區(qū)，每年４月－１０月發(fā)生的赤潮災(zāi)害次數(shù)和影響面積分別占全國的６１％和７２％。

　　目前浙江海洋與漁業(yè)、工商、衛(wèi)生部門已經(jīng)采取相關(guān)措施，暫停來自問題地區(qū)的貽貝銷售，已經(jīng)上市貽貝就地銷毀；加強對海洋赤潮的監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)有赤潮暴發(fā)，影響貝類質(zhì)量安全時，暫停影響區(qū)域內(nèi)的貽貝采捕；對外省進(jìn)入浙江市場的貽貝等貝類產(chǎn)品加強監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品一律下架銷毀。

　　來自衛(wèi)生部門的統(tǒng)計稱，目前，舟山、寧波等地衛(wèi)生部門已積極開展診療工作。目前浙江省因食用貽貝導(dǎo)致的腹瀉和嘔吐等病情癥狀普遍較輕，暫無住院病例。