肯德基、麥當(dāng)勞供貨商被曝用過(guò)期肉 做假賬掩蓋

　　晨報(bào)綜合報(bào)道據(jù)新華社中國(guó)網(wǎng)事微博報(bào)道，上海福喜公司作為麥當(dāng)勞、肯德基等公司的供應(yīng)商，將過(guò)期8個(gè)月的、顏色發(fā)青的臭肉重新切片裝進(jìn)新包裝，將“保質(zhì)期”延長(zhǎng)了1年。每天會(huì)有專人制作兩套報(bào)表，以掩蓋真實(shí)的生產(chǎn)日期。昨日，上海食藥監(jiān)部門已展開(kāi)調(diào)查，同時(shí)要求上海所有肯德基、麥當(dāng)勞問(wèn)題產(chǎn)品全部下架。

　　據(jù)7月20日東方衛(wèi)視晚間新聞報(bào)道，記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國(guó)際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類原料的行為。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年6月18日，18噸過(guò)期半個(gè)月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當(dāng)中，制成黃燦燦的“麥樂(lè)雞”。記者還稱，這些過(guò)期雞肉原料被優(yōu)先安排在中國(guó)使用。

　　據(jù)報(bào)道，該公司通過(guò)過(guò)期食品回鍋重做、更改保質(zhì)期標(biāo)印等手段加工過(guò)期半年的劣質(zhì)肉類，再將生產(chǎn)的麥樂(lè)雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等大部分快餐連鎖。在記者提出質(zhì)疑后，其工作人員稱：“過(guò)期也吃不死人?！?/p>

　　除了可疑的保質(zhì)期、掉在地上的肉餅、混合次品的雞塊，記者調(diào)查中還拍到了已經(jīng)發(fā)綠、發(fā)臭的小牛排。為了掩蓋種種見(jiàn)不得光的生產(chǎn)行為，上海福喜還做了對(duì)內(nèi)、對(duì)外兩本賬。

　　■鏈接

　　上海福喜公司

　　上海福喜食品有限公司是美國(guó)OSI集團(tuán)在上海的分公司，OSI集團(tuán)成立于1909年，是麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、全家超市等連鎖品牌的全球指定供應(yīng)商。OSI集團(tuán)分別在山東乳山、河北廊坊、云南昆明和上海開(kāi)設(shè)了工廠，其亞太總部位于上海。

　　■回應(yīng)

　　麥當(dāng)勞：停用封存福喜提供食品

　　昨晚，麥當(dāng)勞和肯德基方面分別給北京晨報(bào)記者發(fā)來(lái)回應(yīng)，表示高度重視東方衛(wèi)視關(guān)于上海福喜的報(bào)道。麥當(dāng)勞方面已經(jīng)第一時(shí)間通知全國(guó)所有餐廳，立即停用并封存上海福喜提供的所有肉類產(chǎn)品。

　　麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司在回應(yīng)中稱，除了停用和封存上海福喜相關(guān)產(chǎn)品之外，公司立即成立調(diào)查小組，對(duì)上海福喜及其關(guān)聯(lián)企業(yè)展開(kāi)全面調(diào)查，并將盡快公布結(jié)果。麥當(dāng)勞方面表示，麥當(dāng)勞始終嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于供應(yīng)商的行為準(zhǔn)則有同樣的要求，對(duì)于違法違規(guī)行為零容忍?？系禄鶎俚陌賱俨惋嫾瘓F(tuán)也表示，非常重視媒體報(bào)道的內(nèi)容，正在全面了解情況，將盡快作出回復(fù)。

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