【網(wǎng)絡(luò)媒體走轉(zhuǎn)改】“百合王子”的供給側(cè)改革探索：從種花到發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)

　　新華網(wǎng)福州3月16日電（張志濱）從“種子還沒(méi)種下就等著收錢(qián)”到“挨家挨戶(hù)找花店推銷(xiāo)”再到“開(kāi)展采摘等活動(dòng)，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)”，福建最大百合花種植基地的負(fù)責(zé)人蔡榮添在過(guò)去2年，經(jīng)歷了一次次轉(zhuǎn)型發(fā)展的“過(guò)山車(chē)”似挑戰(zhàn)。

　　早在2008年4月，蔡榮添經(jīng)人介紹從南平來(lái)到沙縣的柱源村，與村里簽下了140畝的土地流轉(zhuǎn)協(xié)議?！澳鞘前俸匣ㄗ钶x煌的時(shí)期，天天都可以數(shù)錢(qián)?！辈虡s添說(shuō)，百合花還沒(méi)種下，就已經(jīng)被顧客預(yù)訂一空，最高峰時(shí)，一天銷(xiāo)售了1萬(wàn)多枝?！氨镜氐幕ǖ晗腩A(yù)訂，都是沒(méi)貨。”

　　蔡榮添不斷投資擴(kuò)大規(guī)模，到了2013年，他基地里的百合花產(chǎn)量已達(dá)到200多萬(wàn)枝、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000多萬(wàn)元，成為全省最大的百合花種植基地，其中90%以上的百合花銷(xiāo)往上海、杭州、廣州等地。蔡榮添也因此一度被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“百合王子”。

　　“但到了2014年，全國(guó)其他地方百合花產(chǎn)量有所增加，花卉市場(chǎng)不夠景氣，我在上海、廣州等地的百合花銷(xiāo)量量明顯萎縮?！辈虡s添說(shuō)，不少長(zhǎng)期合作的老客戶(hù)訂單減少甚至取消了，大棚里幾十萬(wàn)枝的百合花都快上市了還沒(méi)人要，“虧本啊，好長(zhǎng)一段時(shí)間都沒(méi)睡好覺(jué)?！?/span>

　　蔡榮添說(shuō)，市場(chǎng)的信號(hào)已經(jīng)很明顯，再不轉(zhuǎn)型就完蛋了。從2014年起，他主動(dòng)向三明本地的花店一家家推銷(xiāo)，和這些花店進(jìn)行銷(xiāo)售合作，擴(kuò)大本地市場(chǎng)?！霸诤捅镜鼗ǖ旰献鬟^(guò)程中發(fā)現(xiàn)，百合花需求有限，但很多消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜感興趣?！庇谑撬淹攴N植兩季的百合鮮切花改成單季種植，并把流轉(zhuǎn)的140畝土地，騰出30畝種植有機(jī)蔬菜。

　　走進(jìn)這家圣潔農(nóng)業(yè)科技有限公司基地，整齊劃一的大棚內(nèi)種滿(mǎn)著各色花果蔬菜，沿路隨處可見(jiàn)各種網(wǎng)絡(luò)商城的宣傳介紹。與其他蔬菜基地不同，蔡榮添的蔬菜不走農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等銷(xiāo)售渠道，主要以會(huì)員模式，由顧客在網(wǎng)絡(luò)上下訂單，最終通過(guò)快遞物流直接配送。“但要做起來(lái)，很難?！辈虡s添坦言，剛開(kāi)始一年多，只積累到200多位會(huì)員。

　　“讓顧客邊玩邊學(xué)，參與到種植過(guò)程中。”從2015年2月起，蔡榮添第一次嘗試開(kāi)放基地，開(kāi)展百合、草莓、有機(jī)蔬菜等品類(lèi)的采摘活動(dòng)。蔡榮添告訴記者，線下的采摘活動(dòng)讓整個(gè)基地“活”起來(lái)了，連續(xù)幾天，基地里到處都是游客，停車(chē)場(chǎng)附近能停車(chē)的空間都停滿(mǎn)了小車(chē)。

　　如今，通過(guò)線上銷(xiāo)售+線下的采摘活動(dòng)，蔡榮添的百合花已無(wú)需遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、杭州、廣州等地，光是三明周邊的市場(chǎng)就已是供不應(yīng)求。蔡榮添算了一筆賬說(shuō)，過(guò)去一年，已經(jīng)恢復(fù)到了1000多萬(wàn)元的年產(chǎn)值。

　　從線下采摘活動(dòng)的火熱中，蔡榮添看到了新機(jī)遇。他說(shuō)，不少顧客喜歡帶著一家老小，直接到基地里邊玩邊采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，在基地玻璃房的展銷(xiāo)室內(nèi)，一些風(fēng)信子、多肉等適合小朋友、家庭使用的小盆栽，深受顧客喜愛(ài)?！八麄兿Ｍ约篋IY不同款式的盆栽，做好以后再帶回家?！?/span>

　　“既然客戶(hù)有新的需求，我們就應(yīng)該改變。光靠過(guò)去的種植銷(xiāo)售百合隨時(shí)可能被迫淘汰，應(yīng)該主動(dòng)發(fā)展成為觀光農(nóng)業(yè)?！辈虡s添說(shuō)，這是他當(dāng)前的努力和今后的夢(mèng)想，尤其是三明沙縣機(jī)場(chǎng)開(kāi)通后，沙縣擁有飛機(jī)、動(dòng)車(chē)、高速公路等立體化的便捷交通，“到沙縣的人更多了，這就為打造以百合花基地為核心的休閑農(nóng)業(yè)旅游創(chuàng)造了機(jī)遇?！?/span>

　　蔡榮添已有一些規(guī)劃。他說(shuō)，計(jì)劃在基地的通道上配上輕音樂(lè)，在基地大棚內(nèi)種上不同花期的鮮花，并在不同的作物上進(jìn)行科普知識(shí)宣傳?！拔蚁虢Y(jié)合沙縣淘金山旅游景區(qū)等旅游資源，以及沙縣小吃文化和歷史文化，讓游客一年四季都可以在基地內(nèi)嬉戲拍照，還能學(xué)習(xí)到養(yǎng)花的知識(shí)，成為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的好去處?！?/span>

　　眼下，蔡榮添正忙著向省內(nèi)外設(shè)計(jì)獨(dú)特、人氣火爆的生態(tài)旅游景點(diǎn)取經(jīng)。

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