網(wǎng)上訂餐因其便捷性得到了人們的認(rèn)可和歡迎,但因網(wǎng)絡(luò)訂餐引起的食品安全問(wèn)題,也是當(dāng)前食品安全領(lǐng)域的新熱點(diǎn)。近日,黑龍江省新修訂的《黑龍江省食品安全條例》,規(guī)定從事入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的,應(yīng)當(dāng)依法取得許可、亮證經(jīng)營(yíng)。
12月16日,黑龍江省十二屆人大常委會(huì)第三十次會(huì)議通過(guò)了新修訂的《黑龍江省食品安全條例》,自2017年5月1日起施行。據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)張樹(shù)杰介紹,這個(gè)條例規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)訂餐要取得許可,亮證經(jīng)營(yíng)。通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證或者核準(zhǔn)證。通過(guò)自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站顯著位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)同時(shí)公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理信息。
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品,并在容器或者包裝上標(biāo)注制作時(shí)間、保質(zhì)期或者食用時(shí)間提示、經(jīng)營(yíng)者名稱和聯(lián)系方式等信息。“隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)訂餐因其便捷性得到了人們的認(rèn)可和歡迎,保障網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全成了我們工作重點(diǎn)之一。” 張樹(shù)杰說(shuō)。
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