新華社鄭州5月8日電(記者馬意翀)記者從河南省鹽務(wù)管理局獲悉,為確保食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全,河南省決定省、市、縣三級鹽業(yè)監(jiān)管部門聯(lián)合執(zhí)法,協(xié)同檢查,開展流通領(lǐng)域異味食鹽專項檢查督導。
據(jù)介紹,本次督查工作范圍包括河南全省18個省轄市、10個省直管縣(市)。省轄市轄區(qū)有10個(含10個)以上縣(市)的,抽查3個縣(市);省轄市轄區(qū)有5到9個縣市的,抽查2個縣市;其余的省轄市抽查1個縣市。
本次督查對象為批發(fā)網(wǎng)點、零售網(wǎng)點、營業(yè)性飯店、學校食堂、食品加工企業(yè),“2-4-3-2-2”,即所抽查的每個縣要督查2個批發(fā)網(wǎng)店,4個食鹽零售網(wǎng)點(含集貿(mào)市場),3個營業(yè)性飯店,2個學校食堂,2個食品加工企業(yè)。為增強檢查的廣泛性和時效性,要求以上各點之間距離應(yīng)在5公里以上。
督查重點內(nèi)容包括銷售或使用的食鹽的生產(chǎn)企業(yè)、品牌、庫存數(shù)量、質(zhì)量證明(檢驗證、合格證)、有無食品經(jīng)營(流通)許可證、有無異味等。
河南省鹽務(wù)管理局要求把查找、引導召回異味問題鹽作為本次督導的重中之重,突出重點,盡快建立健全食鹽安全風險防范和應(yīng)急處理機制,加強風險排查,切實消除影響食鹽安全的各類隱患。暢通食鹽安全投訴舉報渠道,確保社會安定,民心穩(wěn)定。
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