嚴(yán)查“五毛”食品 讓學(xué)生吃得更安心

　　海口市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局工作人員參與美蘭區(qū)第十三屆科技活動(dòng)月活動(dòng)。

　　根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局頒發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展2017年科技活動(dòng)周活動(dòng)的通知》（食藥監(jiān)辦科【2017】51號(hào)）精神，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全科普宣教工作，不斷提高人民群眾食品藥品安全科學(xué)素養(yǎng)，按照國(guó)家食藥監(jiān)總局的統(tǒng)一部署，以及海南省、?？谑惺乘幈O(jiān)局的相關(guān)要求，?？谑忻捞m區(qū)食藥監(jiān)局在美蘭區(qū)開(kāi)展了以“食藥安全?創(chuàng)新圓夢(mèng)”為主題的2017年科技活動(dòng)宣傳周活動(dòng)。

　　科普宣傳點(diǎn)?設(shè)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)

　　據(jù)介紹，科技活動(dòng)月是普及科學(xué)知識(shí)、傳播科學(xué)思想、倡導(dǎo)科學(xué)方法、弘揚(yáng)科學(xué)精神、提高科學(xué)素質(zhì)、營(yíng)造良好的科技創(chuàng)新環(huán)境的重要平臺(tái)。

　　5月10日，海口市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局積極參與美蘭區(qū)第十三屆科技活動(dòng)月開(kāi)幕式暨科技大集市活動(dòng)，本次活動(dòng)地點(diǎn)設(shè)在靈山鎮(zhèn)便民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局工作人員通過(guò)向群眾發(fā)放宣傳資料、真假實(shí)物對(duì)比講解、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等方式，宣傳假冒偽劣食品辨別方法、健康飲食常識(shí)、《食品安全法》等食品安全知識(shí)。共發(fā)放《食品安全法》宣傳折頁(yè)、《<餐飲服務(wù)管理細(xì)則>解讀》等宣傳資料615份，接受群眾咨詢55人次，現(xiàn)場(chǎng)解答群眾關(guān)心的食品藥品安全熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題90個(gè)，活動(dòng)受到了群眾的歡迎。

　　告訴學(xué)生怎么吃才安全

　　除了參與科技大集市活動(dòng)，為加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育，提高學(xué)生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局5月17日聯(lián)合多部門，圍繞“食品安全進(jìn)校園”的活動(dòng)主題，走進(jìn)?？谑械诙逍W(xué)，為230余名小學(xué)生舉辦一場(chǎng)生動(dòng)的食品安全知識(shí)科普活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員通過(guò)講座授課的形式向師生們介紹食品安全知識(shí)，從安全飲食、科學(xué)膳食、營(yíng)養(yǎng)用餐等多方面教孩子們?cè)鯓淤?gòu)買放心食品，如何判別偽劣食品，哪些食品要禁吃或慎吃。并詳細(xì)講解了三無(wú)產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)食品的危害性和需要注意的事項(xiàng)。

　　通過(guò)此次食品安全進(jìn)校園宣傳周活動(dòng)，使廣大師生深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性，了解了假冒偽劣食品、過(guò)期食品和變質(zhì)食品的特征，培養(yǎng)了他們的食品安全意識(shí)，提高了自我防護(hù)能力，也促進(jìn)了青少年學(xué)生們養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　嚴(yán)查校園周邊“五毛”食品

　　從去年以來(lái)，南國(guó)都市報(bào)多次報(bào)道了海口學(xué)校周邊部分商鋪銷售“五毛”食品問(wèn)題，引起海口市食藥監(jiān)局的重視，對(duì)此，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局加大對(duì)校園周邊及一些商行的巡查力度，杜絕“五毛”食品及不合格食品流入市場(chǎng)。

　　“對(duì)于一些仍‘頂風(fēng)’銷售‘五毛’食品的商家，我們嚴(yán)懲不貸?！睋?jù)美蘭區(qū)食藥監(jiān)局一相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在去年，執(zhí)法人員對(duì)?？谑徐`山鎮(zhèn)崇某商行進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該商行經(jīng)營(yíng)的部分小食品，未按《食品安全法》的規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，以及食品銷售記錄制度，無(wú)法提供所經(jīng)營(yíng)小食品的產(chǎn)品合格證、檢測(cè)報(bào)告，以及生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證，隨后執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求一周內(nèi)進(jìn)行改正。

　　“然而在過(guò)了半個(gè)月后，我們?cè)俅螌?duì)該商行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人仍未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度及銷售記錄?！睂?duì)此執(zhí)法人員依法對(duì)該商行內(nèi)進(jìn)貨來(lái)源不明的“五毛”食品予以查扣，并立案調(diào)查處理。

　　無(wú)獨(dú)有偶，執(zhí)法人員在對(duì)先前已下責(zé)令整改通知書的美蘭良某甜副食商行進(jìn)行回訪檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該商行內(nèi)仍在銷售名為“辣個(gè)味”的不合格食品，該商行老板林某財(cái)也無(wú)法提供該食品的合格證，以及生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證。

　　根據(jù)《食品安全法》第五十三條的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或其他合格證明。對(duì)此，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局分別對(duì)這兩家商行分別予以5000元處罰。

　　據(jù)了解，去年美蘭區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)制假食品包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書的檢查力度，堅(jiān)決查處不制作標(biāo)簽及標(biāo)簽不符合法定要求的行為或虛假宣傳等違法行為；消除校園周邊不安全“三無(wú)”食品、非法“五毛”食品和過(guò)期食品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，共約談食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者31戶次，責(zé)令整改461份，立案查處9宗，查獲不合格食品70千克，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)23戶，有效地凈化了食品市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　開(kāi)培訓(xùn)班傳授?食品選購(gòu)技巧

　　為了提高群眾的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生安全理念，5月23日上午，?？谑忻捞m區(qū)食藥監(jiān)局在美蘭區(qū)三江鎮(zhèn)政府辦公樓內(nèi)，與鎮(zhèn)政府聯(lián)合召開(kāi)以“低碳環(huán)保?食品安全”為主題的科普培訓(xùn)班。鎮(zhèn)政府工作人員、食藥監(jiān)工作人員和食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶共26名人員參加此次培訓(xùn)。

　　此次培訓(xùn)教師準(zhǔn)備了食品安全的幻燈片教材，運(yùn)用生動(dòng)形象的語(yǔ)言，結(jié)合大家日常生活中所碰到的問(wèn)題做了認(rèn)真詳細(xì)的講解，并與在座的人們一起互動(dòng)。為大家傳授了一些實(shí)際有效的小妙招，教大家如何去辨別和挑選市面上的安全食品。

　　在培訓(xùn)班上，培訓(xùn)教師提出要提高環(huán)保意識(shí)、倡導(dǎo)綠色生活，比如選購(gòu)綠色食物，少用一次性制品，多騎車，多坐公交車等，應(yīng)做到“從我做起、從身邊做起”，共創(chuàng)綠色家園。記者了解到，此次培訓(xùn)不僅提高了人們對(duì)食品的安全意識(shí)，增長(zhǎng)了有關(guān)食品的安全知識(shí)，充實(shí)了衛(wèi)生安全理念，增強(qiáng)了大家低碳環(huán)保意識(shí)。

　　蒙健?文/圖

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