原標(biāo)題:瓊山突擊檢查酒店食品安全
??诰W(wǎng)6月28日消息(記者史瑞麗 特約記者林先鋒)為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的食品安全監(jiān)管,26日晚,瓊山區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)轄區(qū)酒店的餐飲服務(wù)、食品安全進(jìn)行突擊檢查。
檢查發(fā)現(xiàn),??诿鞴鈬?guó)際大酒店的日常管理相對(duì)嚴(yán)格,加工流程基本都能達(dá)到規(guī)范,但仍存在食品加工區(qū)員工佩戴戒指等飾品進(jìn)行食品加工、餐具保潔柜損壞未及時(shí)修理等問(wèn)題。
對(duì)此,工作人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),同時(shí)對(duì)該酒店下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū),要求其三天內(nèi)整改到位?!敖酉聛?lái),我們將對(duì)全區(qū)3000余家大中小型酒店進(jìn)行全面排查,保障老百姓‘舌尖上的安全’。”瓊山區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),他們還將對(duì)酒店的整改情況進(jìn)行“回頭看”,確保其整改到位。
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