今年備受關(guān)注的雞蛋價(jià)格,目前看來,仍然未有回暖的可能。來自卓創(chuàng)資訊的最新數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,僅10月10日至10月19日,產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格由3.50元/斤跌至3.45元/斤,跌幅1.43%。目前各環(huán)節(jié)清理庫存為主,產(chǎn)區(qū)雞場(chǎng)余貨逐漸清空,庫存壓力得到緩解。終端環(huán)節(jié)按需采購,下游消化正常。
無獨(dú)有偶,在此前的10月17日,農(nóng)業(yè)部舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂在回答記者關(guān)于雞蛋價(jià)格的問題時(shí)表示,預(yù)計(jì)四季度消費(fèi)需求減弱,蛋價(jià)可能出現(xiàn)一定幅度的回落,提醒廣大養(yǎng)殖戶理性補(bǔ)欄,主動(dòng)防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
《證券日?qǐng)?bào)》記者近日走訪了北京的一些銷售場(chǎng)所,從走訪情況來看,普通雞蛋的議價(jià)能力不高,受價(jià)格波動(dòng)的影響極大,但一些品牌雞蛋,抗風(fēng)險(xiǎn)能力則要強(qiáng)一些,價(jià)格變動(dòng)周期也相對(duì)較長(zhǎng)。
10日內(nèi)再跌1.43%
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)顯示,近期終端環(huán)節(jié)節(jié)后補(bǔ)貨結(jié)束,市場(chǎng)需求放緩,經(jīng)銷商收購積極性不高,各環(huán)節(jié)清理庫存為主。同時(shí)部分地區(qū)受降雨天氣影響,在一定程度上拖累市場(chǎng)走貨情況,蛋價(jià)承壓下跌。但因產(chǎn)區(qū)各地雞場(chǎng)貨源不多,特別是小碼貨源偏緊,制約蛋價(jià)下跌幅度。10月10日至10月19日產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格由3.50元/斤跌至3.45元/斤,跌幅1.43%。目前各環(huán)節(jié)清理庫存為主,產(chǎn)區(qū)雞場(chǎng)余貨逐漸清空,庫存壓力得到緩解。終端環(huán)節(jié)按需采購,下游消化正常。
而從消費(fèi)端來看,《證券日?qǐng)?bào)》記者查閱新發(fā)地的數(shù)據(jù)得知,10月19日,新發(fā)地的雞蛋批發(fā)平均價(jià)為3.58元/斤。此后,雞蛋價(jià)格雖然略有回升,但接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的分析師認(rèn)為,雞蛋價(jià)格缺乏長(zhǎng)期上漲的利好支撐因素。
此前一周,新發(fā)地監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示,10月13日,新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)是3.58元/斤,比10月6日的3.66元/斤下降2.19%;比2017年9月13日的4.58元/斤下降21.83%;比2016年10月13日的3.70元/斤下降3.24%。周環(huán)比小幅下降;月環(huán)比大幅下降;年同比小幅下降。
新發(fā)地認(rèn)為,目前雞蛋的產(chǎn)銷形勢(shì)仍然是供應(yīng)略大于需求,雞蛋價(jià)格在近期穩(wěn)步下降就反映著這種形勢(shì)?!?月份以后,雞蛋價(jià)格漲勢(shì)迅猛,在‘利好’消息的引領(lǐng)下,一些養(yǎng)雞場(chǎng)補(bǔ)欄熱情高漲。6月份、7月份開始補(bǔ)欄的雛雞在11月份就會(huì)形成批量上市條件,雞蛋供大于求的現(xiàn)象還會(huì)繼續(xù)上演。所以,近期雞蛋價(jià)格仍然處于下降區(qū)間。明年春暖花開的時(shí)候,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)則有可能進(jìn)入寒冬?!毙掳l(fā)地的研報(bào)提醒。
預(yù)計(jì)四季度價(jià)格回落
和新發(fā)地提醒內(nèi)容相似的是,農(nóng)業(yè)部在10月17日上午興辦的新聞發(fā)布會(huì)中,也提及了此前行業(yè)補(bǔ)欄帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示,作為今年市場(chǎng)關(guān)注度最高的品種之一,今年上半年雞蛋價(jià)格持續(xù)下降,8月份以后,隨著養(yǎng)殖戶大幅調(diào)減產(chǎn)能,雞蛋供應(yīng)過剩的局面得到扭轉(zhuǎn),價(jià)格開始回升。
但是,據(jù)分析,6月份以來蛋價(jià)上漲的主要原因是上半年蛋價(jià)持續(xù)低迷,蛋雞的產(chǎn)能大幅調(diào)減,9月份產(chǎn)蛋雞存欄同比下降9.1%,雞蛋供給出現(xiàn)明顯的階段性偏緊。從供需基本面看,前期因持續(xù)虧損而退出蛋雞養(yǎng)殖的普遍為中小戶,規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)仍然保持較為充足的蛋雞存欄,加之三季度蛋價(jià)大幅上漲刺激了養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄,后期部分青年雞將轉(zhuǎn)欄進(jìn)入產(chǎn)蛋期,市場(chǎng)供給偏緊的局面將會(huì)逐步改善,價(jià)格保持相對(duì)高位。預(yù)計(jì)四季度消費(fèi)需求減弱,蛋價(jià)可能出現(xiàn)一定幅度的回落,提醒廣大養(yǎng)殖戶理性補(bǔ)欄,主動(dòng)防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
卓創(chuàng)資訊分析師王愛麗在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)介紹,目前雞蛋行業(yè)供應(yīng)正常,但是需求層面并沒有利好支撐,不排除最近兩天的價(jià)格反彈有人為影響因素,長(zhǎng)期來看,雞蛋價(jià)格應(yīng)該是震蕩中走低。
“此前雞蛋價(jià)格上漲時(shí),養(yǎng)殖戶陸續(xù)補(bǔ)欄,據(jù)計(jì)算,這些補(bǔ)欄的蛋雞也陸續(xù)開始產(chǎn)蛋,在今年四季度,供應(yīng)都會(huì)偏高。供應(yīng)向好的同時(shí),需求量卻沒有相應(yīng)大幅增加,因此,建議養(yǎng)殖企業(yè)不要盲目跟風(fēng)擴(kuò)產(chǎn),還是要按自己的資金和存欄狀況經(jīng)營(yíng)?!?/p>
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10月中旬50城主要食品平均價(jià)格:雞蛋等價(jià)格下降?
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