挖掘美食背后的故事 中外媒體踏上海南美食之旅

　　原標(biāo)題：挖掘美食背后的故事，“看、品、聞、聽、做”共享美食盛宴——

　　中外媒體踏上海南美食之旅

“最美時(shí)光·舌尖海南中外媒體海南美食之旅”啟動(dòng)儀式上，境外記者體驗(yàn)海南特色美食。

　　?？诰W(wǎng)12月1日消息（記者光明攝影報(bào)道）由海南省商務(wù)廳主辦的美食采風(fēng)記錄活動(dòng)——“最美時(shí)光·舌尖海南中外媒體海南美食之旅”啟動(dòng)儀式，30日晚在海口歡樂海岸美食聯(lián)盟舉行。

　　“最美時(shí)光·舌尖海南中外媒體海南美食之旅”美食采風(fēng)記錄活動(dòng)，邀請(qǐng)EFE西班牙通訊社、PRENSA LATINA 拉丁通訊社、YUANFANG MAGAZINE網(wǎng)絡(luò)媒體、VIAJE EN CHANCLETAS網(wǎng)絡(luò)媒體、韓國朝鮮經(jīng)濟(jì)、亞洲今日、越南《人民報(bào)》等10余家國（境）外知名媒體；邀請(qǐng)新華社、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)等20余家國內(nèi)知名媒體50余名中外媒體記者共同采風(fēng)。

　　活動(dòng)將用9天時(shí)間行走海口、文昌、瓊海、萬寧、陵水、定安、臨高、儋州、五指山、東方、三亞。重點(diǎn)宣傳推介海南特色海鮮、四大名菜、黎族苗族特色名菜、海南粉、老爸茶、定城菜包飯、苗族五色粽、黎家竹筒飯、五指山螞蟻雞、福山咖啡、臨高烤乳豬、儋州黃皮雞、白沙魚茶、昌江烏烈乳羊、東方烤乳豬等東中西線各市縣等近百個(gè)特色美食，挖掘美食背后的故事，全方位、多層次推介我省東中西線各市縣特色美食。

　　省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次活動(dòng)將以“眉尖上的海南味”“舌尖上的海南味”“鼻尖上的海南味”“耳尖上的海南味”“指尖上的海南味”為活動(dòng)形式，從“看、品、聞、聽、做”五個(gè)角度為切入點(diǎn)。用眉尖欣賞海南美食文化、用舌尖共享饕餮盛宴、用鼻尖“嗅”出海南美食的芬芳、用耳尖近距離聆聽海南美食好聲音、用指尖切實(shí)參與到海南特色美食的制作過程中，通過國（境）內(nèi)外主流媒體專題跟蹤報(bào)道海南美食采風(fēng)行，共享高品質(zhì)的舌尖海南美食盛宴。

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