上海探索歇業(yè)餐飲企業(yè)退出機(jī)制

　　新華社上海2月8日電（記者周蕊）在同一個(gè)地點(diǎn)做餐飲，如果前一家店關(guān)門后沒有主動(dòng)去注銷食品經(jīng)營(yíng)許可證，后一家店就無法成功申請(qǐng)?jiān)撟C件，這是不少餐飲業(yè)主面臨的現(xiàn)實(shí)困難。上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門創(chuàng)新審批流程，讓這些餐飲企業(yè)不再面臨申請(qǐng)難題，下一步還將探索歇業(yè)未注銷餐飲企業(yè)的退出機(jī)制。

　　靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張瑾說，近年來，餐飲市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，企業(yè)洗牌的速度也加快了不少，一些餐飲企業(yè)在撤離經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí)，未辦理許可證注銷手續(xù)，也無法聯(lián)系上，導(dǎo)致后續(xù)餐飲企業(yè)無法申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的矛盾日益增多。按照現(xiàn)行規(guī)定，后續(xù)入住的商家如果想申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，往往只能“等”，要么等原企業(yè)許可證過期，要么苦苦尋找上家企業(yè)的法定代表人。“食品經(jīng)營(yíng)許可證一般有效期是5年，尋找上家或者等待許可證過期都會(huì)產(chǎn)生昂貴的時(shí)間成本，有的企業(yè)甚至只能索性放棄做餐飲?！?/p>

　　靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)過研究探討后，創(chuàng)新了一套工作審批流程：明確在企業(yè)已取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的前提下，不再要求企業(yè)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)提供房產(chǎn)證明，不再核實(shí)同一場(chǎng)地上是否已辦理了食品經(jīng)營(yíng)許可證，直接按食品經(jīng)營(yíng)許可流程受理，從而實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地再次利用，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境。

　　此外，針對(duì)已經(jīng)關(guān)門但沒有注銷的餐飲企業(yè)，靜安市場(chǎng)監(jiān)管部門下一步還將探索退出機(jī)制。

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