去年洋奶粉供應(yīng)量接近半數(shù) 記者調(diào)查北京部分超市及母嬰用品專賣店

　　七成受訪者不選擇國產(chǎn)奶粉

漫畫/鄺野

　　??？诰W(wǎng)2月28日消息 最近一段時間，內(nèi)地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張。此后，有媒體報道內(nèi)地有不法企業(yè)，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產(chǎn)奶粉和整個乳制品行業(yè)再次成為關(guān)注焦點。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費者對國產(chǎn)品牌奶粉信心不足，近七成受訪消費者表示不會選擇國產(chǎn)奶粉。

　　>>現(xiàn)狀 內(nèi)地居民赴港澳買奶粉

　　春節(jié)前后，內(nèi)地民眾在香港大量購買嬰幼兒奶粉，使得香港一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的局面，其中一種嬰幼兒奶粉甚至斷貨超過一個星期。此后，澳門也出現(xiàn)了內(nèi)地民眾大量購買嬰幼兒奶粉，導(dǎo)致澳門市場出現(xiàn)奶粉短缺。此事引起公眾普遍關(guān)注。

　　此后，有媒體報道，國內(nèi)一些不法企業(yè)，將一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質(zhì)，混到牛奶里，提高牛奶的蛋白質(zhì)含量。報道稱，這種所謂的“皮革水解蛋白粉”是利用皮革下腳料甚至動物毛發(fā)等物質(zhì)，經(jīng)水解生成的一種粉狀物，因其蛋白質(zhì)含量較高，添加在乳制品中可以提高乳制品中蛋白質(zhì)含量。

　　消息一出，公眾對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量的關(guān)注度隨即大幅提升，國產(chǎn)乳制品的質(zhì)量問題再次成為全社會關(guān)注的焦點。

　　>>澄清 皮革奶是2009年舊聞

　　針對所謂“皮革奶”的消息，國家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部等相關(guān)部門立刻展開調(diào)查。相關(guān)部門經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分媒體報道的所謂“皮革奶”事件，并不是新近發(fā)生的事件，相關(guān)部門最近一次在牛奶中檢測出“皮革水解蛋白粉”，要追溯到2009年3月18日，浙江省質(zhì)監(jiān)局檢出晨園乳業(yè)生產(chǎn)的多批次牛奶中，含有“皮革水解蛋白粉”，這家企業(yè)隨即被執(zhí)法部門查封。

　　農(nóng)業(yè)部門透露，在2010年的牛奶檢查當(dāng)中，并沒有發(fā)現(xiàn)添加“皮革水解蛋白粉”的現(xiàn)象。

　　農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室主任王俊勛說：“去年一年中，農(nóng)業(yè)部依法開展了生鮮乳質(zhì)量安全的專項監(jiān)測，在監(jiān)測的7400多個樣品中，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)、奶站收購環(huán)節(jié)和運輸環(huán)節(jié)的樣品，檢測結(jié)果顯示，生鮮乳中的三聚氰胺含量全部符合國家規(guī)定的臨時管理值范圍，也沒有發(fā)現(xiàn)皮革水解蛋白、堿類等違禁物質(zhì)。”