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??趯z查大中專(zhuān)學(xué)校食堂 消除食品安全隱患
來(lái)源:南國(guó)都市報(bào)  作者:  時(shí)間:2011-04-25 09:26:40

 ? ??诰W(wǎng)4月25日消息 記者昨天從海口市衛(wèi)生局獲悉,??谑行l(wèi)生監(jiān)督局將對(duì)??诖笾袑?zhuān)學(xué)校食品安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查食品添加劑、色素的使用情況,消除食品衛(wèi)生安全隱患。
  
  此次專(zhuān)項(xiàng)整治的檢查內(nèi)容包括學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,食品生產(chǎn)加工場(chǎng)地,衛(wèi)生設(shè)施配套,餐具消毒及保潔,食品原料采購(gòu)和索證、貯存、制作、銷(xiāo)售、防護(hù)、留樣等環(huán)節(jié)以及食品添加劑、色素的使用、從業(yè)人員健康體檢,供水衛(wèi)生設(shè)施等。
  
  ??谑行l(wèi)生監(jiān)督局還將聯(lián)合市教育局、健教所、疾控中心組成食品安全、傳染病防控聯(lián)合檢查組對(duì)學(xué)校食堂、小賣(mài)部、校醫(yī)室等進(jìn)行監(jiān)督檢查。
(編輯:童言)

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