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民風(fēng)民俗
海南美食大搜索 絕不可錯(cuò)過(guò)的味覺(jué)享受(組圖)
來(lái)源: 南海網(wǎng) 作者:修梓馨 時(shí)間:2012-02-24 16:36:20 星期五
????海南蘿卜糕:
????海南地方傳統(tǒng)小吃。民間制法因地而異。但都須以粘米漿、白蘿卜絲為主料,其它輔料可隨意變換,可簡(jiǎn),可繁,可蒸,可煎。也可先蒸后煎而食。糕面紅綠點(diǎn)綴,色澤鮮艷,蘿卜味香濃,各味相濟(jì),入口鮮嫩。
(編輯:韓靜)