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4城市調(diào)查顯示:兒童少年飲水問題亟待受關(guān)注
來源:新華網(wǎng)  作者:  時間:2012-09-24 09:51:28

飲水不足、酷愛碳酸飲料及健康飲水知識匱乏

兒童少年飲水問題亟待關(guān)注

“四城市調(diào)查顯示,近2/3的學(xué)生每天飲水量不到1200毫升,受調(diào)查學(xué)生平均每天飲水次數(shù)少于6次的達63.5%。要大力提倡科學(xué)飲水,保證兒童正常生長發(fā)育。”在今天舉行的“中國大城市兒童少年飲水行為研討會”上,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生大聲呼吁。

研討會上,馬冠生公布了2011年由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所所做的《中國五大城市兒童少年飲水習(xí)慣調(diào)查報告》。該調(diào)查采用多階段隨機抽樣的方法,在對深圳市兒童少年飲水及飲料消費狀況的調(diào)查基礎(chǔ)上,隨機抽取北京、上海、成都、廣州四大城市城區(qū)和農(nóng)村學(xué)生作為調(diào)查對象。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),65.4%的學(xué)生每天平均飲水量未能達到《中國居民膳食指南(2007)》中1200毫升的建議量;大部分學(xué)生每人平均飲水次數(shù)少于6次,農(nóng)村學(xué)生中少于6次的比例高于城區(qū)。調(diào)查還顯示,近30%的學(xué)生不知道“飲水應(yīng)少量多次”,近3/4的學(xué)生平時最喜歡喝飲料,一半以上學(xué)生因為“飲料味道好”。而且被調(diào)查學(xué)生在休息日飲水較少,在周末飲用飲料的數(shù)量有所增加。

馬冠生指出,飲水不足,體內(nèi)失水達到體重的2%時,會感到口渴,出現(xiàn)少尿;失水達到體重的10%時,會出現(xiàn)煩躁、全身無力、血壓下降等癥狀;失水達到20%時則可能引起死亡。兒童少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,缺水會影響到其行為活動的表現(xiàn)、認知功能和精神狀態(tài)(如警覺性降低、注意力不集中、疲倦、頭痛等),每天足量飲水對兒童少年至關(guān)重要。

針對兒童少年飲水不足、酷愛碳酸飲料以及健康飲水知識匱乏的現(xiàn)狀,馬冠生建議,加大對兒童少年健康飲水知識的宣傳教育,要讓學(xué)生多喝水,尤其是白開水,從小養(yǎng)成良好的飲水行為習(xí)慣。

(編輯:童言)

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