強(qiáng)管理保食安 海口打造食品安全放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

　　完善追溯體系 讓市民吃得更放心

　　12月2日下午，市民吳娜在金貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一蔬菜攤前，用手機(jī)掃了掃攤位前的二維碼支付錢款后，手機(jī)頁(yè)面顯示攤主的姓名、聯(lián)系電話、相關(guān)證照以及快檢記錄等信息。只見她點(diǎn)擊“相關(guān)證照”，頁(yè)面顯示該攤主的《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等資質(zhì)證書以及“獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰記錄”；點(diǎn)擊“快檢記錄”，該攤位蔬菜的農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)是否合格、產(chǎn)地等信息一覽無(wú)遺，同時(shí)附有《市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)情況記錄表》的相片?！拔业谝淮慰吹竭@個(gè)二維碼時(shí)就覺得特別好，這樣我們買菜更加放心了?！眳悄葘?duì)此連連稱贊。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管，追溯是關(guān)鍵。?？谑惺乘幈O(jiān)局按照“源頭可溯、質(zhì)量可查、去向可追、責(zé)任可究”的要求， 聯(lián)合商務(wù)部門與企業(yè)共同研發(fā)了?？谑兄腔鬯菰聪到y(tǒng)，系統(tǒng)可以展示入場(chǎng)銷售者證照信息、進(jìn)銷貨信息、檢測(cè)情況、商品價(jià)格和信用信息等五類信息，除信用信息尚未完善之外，其他四類信息均可一鍵查詢。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者每天上傳入場(chǎng)銷售者進(jìn)銷貨信息、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)信息等，市場(chǎng)內(nèi)快檢室每天對(duì)蔬菜水果類、禽畜肉制品、鮮活水產(chǎn)品、生濕米面制品四類檢測(cè)項(xiàng)目開展“日檢日示”。

?？谑惺乘幈O(jiān)局南北食藥監(jiān)所工作人員進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，保障蔬菜食品安全。（市食藥監(jiān)局 供圖）

　　通過(guò)?？谑兄腔鬯菰聪到y(tǒng)，市民群眾可掃碼查詢購(gòu)買食品的攤位信息、進(jìn)貨來(lái)源、檢測(cè)合格情況，并可使用電子支付；市場(chǎng)開辦者可以有效掌握入場(chǎng)銷售食品的總體情況和安全信息；監(jiān)管部門還可以通過(guò)電子追溯體系對(duì)快檢出現(xiàn)的問題及時(shí)響應(yīng)，迅速處置?！昂？谑兄腔鬯菰聪到y(tǒng)為消費(fèi)者提供高度整合統(tǒng)一的公開透明信息服務(wù)，為食品從業(yè)者提供溯源和金融服務(wù)，為政府提供誠(chéng)信檔案和監(jiān)管服務(wù)?！焙Ｄ显磮A科技有限公司總經(jīng)理張勇介紹，目前，?？谑兄腔鬯菰聪到y(tǒng)已經(jīng)在9家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等10家市場(chǎng)試點(diǎn)成功，溯源產(chǎn)品包括肉類、蔬菜、海鮮、熱帶水果等，是海口市肉菜追溯體系建設(shè)的有益補(bǔ)充。

　　?？谑惺乘幈O(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，我市還將引進(jìn)在電子追溯體系中引進(jìn)銷售者信用信息，消費(fèi)者可以根據(jù)銷售者信用信息選擇購(gòu)貨對(duì)象。通過(guò)“電子追溯、全程可控”逐步提高市民群眾的安全感和滿意度。

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